食品机械 - 解决方案供应商
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产品说明
板式UHT灭菌设备设计用于牛奶、果汁饮料或类似产品进行连续杀灭菌工艺。配备无菌灌装设备可用于3~6个月保持期的产品生产。可连接分离机、脱气、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节，在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行，因而热回收率最高可达90%以上。
全自动配置：采用先进的电脑程序控制技术，按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。
半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的，操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制，由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。
适用于：牛奶、果汁、茶饮料、豆奶、乳饮料。
备有电加热机组：适应小生产规模的需要。
技术参数
工艺: 4℃→65~70℃均质→120℃ 15S→4℃
↘95℃300S→43℃
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能力(t/h) |
蒸汽压力(bar) |
冰水能耗(kcal/h) |
冰水流量(t/h) |
电功率(kw) |
物料管径(mm) |
外形尺寸(l×w×h) |
重量(kg) |
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1 |
4.0 |
20,000 |
3 |
3.0 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
730 |
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2 |
4.0 |
40,000 |
6 |
3.7 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
910 |
|
3 |
4.0 |
60,000 |
9 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
940 |
|
4 |
4.0 |
80,000 |
12 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
970 |
|
5 |
4.0 |
100,000 |
15 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
1030 |
注：除表系列规格外，也可根据客户要求另行设计。
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